Intenso Torrontes

Este vino presenta un color Amarillo con agradables tonos verdosos. En nariz, se perciben aromas de gran intensidad, recuerda la uva de la que proviene. En el paladar tiene un sabor joven, muy frutado de equilibrada acidez. La temperatura de degustación es entre 6º y 8º Cº. Indicado para acompañar frutos de mar, fiambres, platos carnes blancas y platos orientales.

Ficha del Producto
intenso-torrontesVariedad:100% TORRONTES
Ubicación de los viñedos:Mendoza, Argentina
Tipo de cosecha:Cosecha manual a finales del mes de marzo.
Tipo se suelo:franco-arenoso
Fermentación:(tipo), levaduras utilizadas: maceración en frío, lenta y con levaduras seleccionadas.
Principales datos analíticos
Alcohol:13,50 % v/v
Azúcar:2,54 gr/I
Acidez Total:6,1 gr/l
Acidez Volátil:0,40 gr/I
pH:3,3
Sulfitos:Nivel Bajo
Añejamiento en botella:6 MESES
Sugerencias del Enólogo

Servir entre los 69 y 89 ºC. Indicado para acompañar frutos de mar, fiambres, carnes blancas y platos orientales. Guardar la botella en lugar oscuro, seco y fresco. Tiempo de guarda: 2 Años