Intenso Malbec

Complejo y elegante vino de nivel y estilo internacional. Su color es rojo brillante intenso con tonalidades y reflejos púrpuras. Posee aromas complejos de ciruela y regaliz muy maduros, pimienta negra y sutiles notas de nuez moscada. De cuerpo redondo, bien estructurado y armonioso. Sobresale su firmeza en un final largo en boca.

Ficha del Producto
intenso-malbecVariedad:100% MALBEC
Ubicación de los viñedos:San Martín, Mendoza, Argentina
Tipo de cosecha:Cosecha manual a finales del mes de marzo y principios de abril
Tipo se suelo:franco-arenoso
Fermentación:(tipo), levaduras utilizadas: maceración en frío, lenta y con levaduras seleccionadas.
Principales datos analíticos
Alcohol:13,30 % v/v
Azúcar:2,1 gr/I
Acidez Total:5,25 gr/l
Acidez Volátil:0,49 gr/I
pH:3,65
Sulfitos:Nivel Bajo
Añejamiento en botella:6 MESES
Sugerencias del Enólogo

Disfrutar con pastas con salsas elaboradas, carnes rojas bien condimentadas y quesos fuertes. Guardar la botella en lugar oscuro, seco y fresco. Tiempo de Guarda: 3 años