Intenso Cabernet Sauvignon

intenso-cabernet-sauvignonEste es un vino de color rojo guinda profundo con reflejos azabache, brillante y limpio. En nariz, posee un aroma voluminoso y penetrante que combina el pimiento varietal con mermelada de ciruela e higos secos. En el paladar, posee una fuerte personalidad, con taninos estructurados y nobles, llenos y equilibrados.

Ficha del Producto
intenso-cabernet-sauvignonVariedad:100% CABERNET SAUVIGNON
Ubicación de los viñedos:San Martín, Mendoza, Argentina
Tipo de cosecha:Cosecha manual a finales del mes de marzo.
Tipo se suelo:franco-arenoso
Fermentación:(tipo), levaduras utilizadas: maceración en frío, lenta y con levaduras seleccionadas.
Principales datos analíticos
Alcohol:13,00 % v/v
Azúcar:2 gr/I
Color Suma:I350
pH:3,8
Añejamiento en botella:6 MESES
Sugerencias del Enólogo

Servir entre los l6 y l8 °C. Disfrutar con carnes rojas bien condimentadas y carnes de caza. Guardar la botella en lugar oscuro, seco y fresco