Intenso Duque Syrah

duque syrah

Cosecha: 2018

 Variedad: 100% SYRAH

 Ubicación de los viñedos: San Martin, Mendoza

 Tipo de cosecha: cosecha manual a finales del mes de febrero.

 Tipo se suelo: franco- arenoso

 Fermentación: (tipo), levaduras utilizadas: maceración en frío, fermentación lenta y levaduras seleccionadas.

 Añejamiento en botella: 3 MESES

 Descripción: o Color: vino de color rojo rubí con reflejos púrpuras. o Aromas: su aroma es especiado, aparece grafito y carnes de caza. Es un vino complejo, tiene notas de tostados, chocolates y ahumados o Sabor: en el paladar presenta una textura suave, buena concentración y presencia de taninos dulces que armonizan en boca.

Sugerencias del Enólogo: o Temperatura de servicio: servir entre los 16º y 18º c o Acompañar con: disfrutar con carnes rojas bien condimentadas y carnes de caza. o Almacenaje en: guardar la botella en lugar oscuro, seco y fresco